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听说三渡镇的产业发展是按照“一村一品”的思路精准布局的，又听说双河村扶贫工作是采取多元化的方式精准实施的，才走出了一条产业结构调整的新路子，既获得了经济效益和社会效益的双丰收，又积累了产业发展的好经验好做法。加之我还听说周先强同志是一位身残志坚的硬汉子，是带领贫困村民脱贫致富的一位能人，他自己也是一位脱贫没有几年的贫困户。基于这些考虑，我就专门采访了被百姓誉为“平菇种植大户”的周先强同志。
11月14日上午，在双河村四星村民组周先强的平菇种植大棚里，我看见一排一排的菌袋摆放得整整齐齐，仿佛看到残疾人了一朵又一朵的蘑菇破袋而出：菇体色白，肉厚质嫩。它的味道是多么的鲜美啊！平菇，俗称冻菌，极像一把又一把支起的小伞，非常爱人。村党支部书记谭福友把周先强种植的平菇称之为“脱贫菇”“致富伞”。
提起四星组的种植大棚和生产的平菇，村民们都竖起大拇指称赞残疾人周先强，说他是脱贫致富的带头人，是身残志坚的硬汉子。走进周先强的平菇大棚，他和儿子周德兴正在检查排列整齐的菌袋。说起平菇种植的脱贫过程，周先强打开了他的话匣子。他说：“我是2008年就开始种菌的。当时是在自家的房顶上种，没有多少效益就外出打工了，在浙江开液压机床。2016年，村干部在电话里说我家乡要搞产业扶贫，我家已被纳入了建档立卡户，可以享受特惠袋，欢迎我回来种植食用菌，发挥我的一技之长，我就回来了。我将永远感谢他们，没有他们的支持和点拨，就没有我的今天。”说到这里，不知是看着菌袋喜人，还是觉得自己的脱贫故事有趣，周先强抿嘴抿嘴地笑了。笑过之后，他接着又说：“现在跟以前不一样，现在政府搞的是精准扶贫精准脱贫。大棚是政府和村委搭建的，我给租金租了8个大棚。每个棚的租金是1000元，搭建大棚占地的租金，每亩是700元。我租用的耕地是6亩，8个大棚加6亩耕地的租金是14200元。跟过去相比，我也算‘鸟枪换炮’吧！我过去在房顶上种的是1万棒，现在在大棚里种的是10万棒，越多收益越好。如果市场行情好，我还想再扩大一下规模。”
周先强的一条腿是患小儿麻痹症病瘸的，使不起力。2008年，周先强跟师傅学习种植平菇技术后，因没有资金建大棚，又没有恰当的地方可以使用，只有在自家的房顶上种植，保温、用水都不方便，只有小打小闹，种的一万棒菌只够糊嘴，更不要说不上脱贫致富。2013年，周先强夫妇不得不外出打工。他说：“外出打工虽然比在家种地强一点，但一点自由都没有，也照顾不了家里。”说起精准扶贫，精准施策，周先强说：“双河村‘一村一品’的发展很有成效。我今年种了10万棒平菇，请了15个村民来务工，精准扶贫对象请的是2户2人，哦！不，应该是建档立卡户2人（笑）。务工人员的年收入都在7000元左右。”周先强还说：“我是2016年脱的贫，去年的家庭纯收入达到了10万元。今年比去年增加了2个大棚，还买了一些机器设备，什么搅拌机呀，什么包装机呀，什么喷水用的喷头哇......咦，你不说，安装喷头后，原来要喷8个小时的水，现在只需80分钟了。喷一个大棚只需10分钟，机械出效率啊！”
说起村干部对建档立卡户的支持帮助，周先强竖起大拇指夸奖说：“那一年，我刚把特惠贷打进存折，妻子蒙怀英就患病倒了。她得的是结核病，我送她去市人民医院诊断，送她去四一七医院治疗，住了40多天的院，花了65000多块钱。一天，两个村干部来到我家，他们既关心又担心还很着急。我看在眼里，急在心里。我就去找地邻亲友借钱，搭建大棚。我借了5万块钱，不抓紧种出菌来，怎么去还500元的利息呀！后来，何洪勇支书见我有发展食用菌的信心和决心，说我积极性很高，又有家庭担当，又帮助我贷了15万的无息贷款。这真是雪中送炭哪！”周先强本身就有种植平菇的技术，又经常跟他的师傅一起交流种菌心得，第一年就赚了2万多块钱。尝到甜头后，他种植平菇的劲头就更足了。
如今，周先强一家有6口人。他本人是残疾，妻子长期患慢特病，只有大儿子、二儿子和二儿媳是劳动力，加之田土又少，只得外出务工。想当年，四星村民组不通公路，卖生猪、买肥料全靠人背马驮，有的用鸡公车推。好不容易种出的几筐平菇，挑到三渡街上已经蔫当当的了，没有人问，更没有人买。那些年，偶尔杀一头年猪，也只有100多斤，瘦得可怜。周先强说：“我家是2016年摆脱贫困的。2017年又返贫了，就是因为妻子患病住了院哪。2018年还清了账，再次摆脱贫困。2019年平菇的销售收入是15万元，盈利6万元。今年增加了两个大棚，虽然受到了新冠肺炎疫情的严重影响，估计收入会超过去年。”
说起平菇的销售，周先强说：“我家的平菇主要是打出去，儿子送菌上门。送去的地方主要是湄潭、新舟等地。”这时，村党支部书记谭福友插话说：“周先强这个村民是不忘党恩的人，他总爱说一句话，大家富才是真的富。在他家大棚里负责采摘挑选平菇的两位建档立卡户，去年也摆脱了贫困，迈入了小康。”谭支书还说：“周先强家大棚培养出的平菇，物美价廉，市场行情一直看好。”谈起周先强的平菇种植，谭福友一脸的满意，一脸的自豪，仿佛周先强家的平菇生产就是双河村的产业兴旺缩影。
如今，双河这个昔日的省级二类贫困村，在党的“精准施策，有效脱贫”政策春风的吹拂下，已于2019年全部脱贫。2014年识别出来的318户1138个建档立卡人口已经彻底撕掉了绝对贫困标签，但是镇村两级还是把查漏补缺、巩固提高作为2020年重要任务。采访结束，我问谭福友书记：“你们将怎样把产业扶贫这一态势转化为乡村振兴的引擎产业呢？”他回答说：“农业产业现代化将是民生与致富的主要经济支柱。只要我们合理布局，规模化种植，规范化管理，实行产销一体化，就一定能够实现产业兴、活力旺的产业态势。” 这时，周先强也搭话说：“产业的兴旺离不开科学技术。如果镇村两级不推荐我到贵阳去培训10天，不让我加油强化食用菌种植技术，我原来那点技术是完全不够用的。科学技术是第一生产力呀！”周先强说毕，我和我的朋友，还有谭福友书记，我们全都会心地笑了。
（编辑：黔州）
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