故乡的碓
信息来源：本站发布    作者：杨光宣    阅读次数：8817    发布时间：2020-03-05

碓，是木石做成的舂米器具，由碓头、碓窝、碓干和碓脚组成。

我的故乡缺水，建不起水碾。因此，碓成了稻谷、高粱、玉米等农作物必不可少的去壳器具。

在农村，家家都有舂早碓的习惯。天刚蒙蒙亮，母亲便把从床上拉起来用背带背着，就去舂碓了。

“听哐…听哐…”我家的碓声响起，“听哐…听哐…”另一家的碓声也响起。不久，“听哐…听哐…”的舂碓声此起彼伏，飘荡在村子上空，成了故乡的晨曲。这时候，瞌睡仍沉的我，总会被这晨曲声吵醒。无奈，被绑在母亲背上的我听着这单调的碓声，枯燥无味，便又进入了梦想。一觉醒来，“听哐…听哐…”的声音早已停止，飘进鼻孔的却是一阵阵浓郁的饭香。

长大些，母亲舂碓，我就扫谷。碓“听哐”一声，我扫一下，十分默契。有时，我觉得扫谷无聊，便扫一会儿就去玩了。随即，便传来母亲的嗔怪：“贪玩鬼”。

关于“碓”的来历，我问过父亲，问过爷爷，他们都说是祖辈传下来的。具体何朝何代？无据可考。后来，在陆羽的《茶经》上看到“杵臼：一名碓，惟恒用者为佳。”的字句，才知道唐代就有“碓”的这种器具了。

光阴荏苒，时光飞逝。哥、姐和我都长大了，可以帮助父母煮猪食和烧饭了。每天清晨，母亲将猪食砍好后，便上坡干活，留哥、姐和我几姊妹在家。有时候，我们闲得无聊，便想起舂碓的活儿来。起初，哥一个人踩上碓的踏板，碓头纹丝不动。后来，哥、姐和我一起踩上踏板，碓才慢慢地扬起它那沉重的头。哥喊声：“放”，哥和姐迅速跳下踏板，碓的头就狠狠地砸了下去，撞在碓窝里“哐”的一声。那时我小，动作慢，还来不及跳下来，就被抛出踏板外，重重摔在地上。嘴鼻流出血来，哥和姐都被吓得慌了神，不知如何是好，最后找来了父母，我才停止了流血。为此，哥和姐挨了父母的一顿骂。

那时，碓边时常是干净、整洁的，碓头异常锃亮，碓窝也光滑得出奇。  

过了几年，村里有人买了柴油打米机。又过几年，我们村通了电，家家都买了电动打米机。有了打米机，碓的功用就越来越小。之后的日子，碓成了鸡、鸭昼夜休憩的地方。粪便累积越老越厚，气味也越来越浓，小孩不去玩耍，大人经过也绕道走。2016年，哥觉得碓边臭，又挡路，索性将碓拆掉，硬化了此地。

故乡的碓，如今放在家里一个不起眼的角落，退出了历史舞台，消失在故乡人的眼中，封存在我的记忆深处。

（编辑：黔州）